どんな目的でしているの⁇
日常ありふれているお菓子にスポットを当てることで日本台湾のまだ知らない食について学び、自らの力で新しい美味しさ探求していきます!!
どんなことが得られる⁇
台湾・日本両方の食文化をお菓子を通じて知っていくことができます。さらに、自らレシピ立案をしてプレゼンを行い、実際にプロから評価を頂くことができますよ!!もしかしたら、採用されるかも…
特徴は何ですか⁇
中の人のいいなぁと思う特徴は、食に興味のある日本人台湾人10人ずつが集い、1週間学び探り考え自分たちで新たなレシピを考案していくところが面白いなぁと思いますね。
面白いと思う特色とかありますか⁇
考えたレシピを実際に作って、現地の日本料理店の方や大学生協の方に食べてもらうことでプロからのフィードバックをもらえるから、様々な意見や考えに触れることができるのかなぁと思います。
他のツアーとの違いは⁇
この企画の他社との違いは、なんといってもバスツアーとレシピ立案・調理の2つが一緒に体感できるということかな。バスツアーで台湾全土の食に触れながらレシピ立案のヒントにしてくれたら嬉しいな!!
ここは「押しだなぁ」と思うところを一つ!
食べることに満足できるし、めちゃくちゃ考えるところ!
ただ食べてまわる旅行とは全然違う!!!
開催概要
日時
2019年3月11日(月)~2019年3月17日(日)
(前日の2019年3月10日18時に現地集合です。)
場所・滞在先
台北市スペース イン衡陽ブランチ (太空艙旅舍衡陽館)
中国語住所:100 台北市中正區衡陽路 51 號 B1
英語住所:B1F., No.51, Hengyang Rd. Zhongzheng Dist. Taipei
ホテル内設備に関して↓
https://www.expedia.co.jp/Taipei-Hotels-Space-Inn-Hengyang-Branch.h8965898.Hotel-Information
費用
日本人:70000円(消費税込み)
台湾人:60000円(消費税込み)
※日本人・台湾人共に宿泊費、貸切バス、バスツアー1泊2食、懇親会費その他雑費。
(台湾までの交通費、現地移動費、最終日観光費、バスツアー以外の食事は基本自費です。)
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